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フ ェ ラ チ オ太郎さんの評価
2 |
はっきり言って微妙
試しに買ってみましたが全然美味しく無い。
香りが非常に弱いし、旨味も足りないので油で豆豉、豆板醤、ニンニクをしっかり炒めて混ぜて仕上げに花椒をたっぷりかけると美味しいく食べれます。
これに更に甜麺醤、醤油でしっかり炒めた肉味噌と葉にんにんくがあれば更に美味しくなります!
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ひき肉は細かい。
ピリリとする。
だけど甘みを感じる中辛。
#ほくほく... 続きを読む
もう少しほしい
ソースの色が薄めかな…?
中辛を食べましたが、ソース自体がどちらかというと甘く感じました!もう少し、山椒などを効かせるとさらにおいしくなりそうです!
今回これにさらにひき肉を入れて作りました!ひき肉を入れないと少し寂しい印象に感じそうでした。
個人的には中村屋の麻婆豆腐のほうが好みでした!... 続きを読む
値段相応!
セブンプレミアムはどれも安くて美味しいので試しに購入。確か130円代でした。
挽肉入りと書いてあるのでも毎回挽肉を追加してます。これも他と変わらない挽肉の量です。わずかに他より多いかな?大きめの肉の塊がいくつかありました。豆腐メインで食べたい人はこのままでいいと思います。
肝心のお味はというと、これも他と変わらないと感じました。中辛だけど絡みが足りなくて豆板醤をひとさじ入れて丁度いいくらい。
少し甘めです。... 続きを読む
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