「踊る埴輪」さんの「讃岐うどん」についてのクチコミ・評価

踊る埴輪さんの評価

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リピしたい

激安だけどジャンクで美味しい
最近の冷凍うどんはどんどん本物の生麺の味に近づいてるけど、この商品は良い意味で昔ながらの冷凍うどんだなと思います。
格安スーパーで5食でたしか税別178円で買ったこの商品。

パッケージは業務用みたいに地味で、他社の製品とは違い1食ずつ個包装もされてません。
その代わり他社製品の半額以下。
特に最近だと他社が1食200gだったのをシレッと180gに減らしてたりする中で、この商品は今もきちんと200gなのも良いですね。

あと何も説明書きがないけどうどんの真ん中に溝があって、力がいるけど手で半分にパキッと割れます。
だから1/2玉のミニうどんや、3/2玉で大盛うどんに出来るのもかなり便利な工夫です。

で、味の方はまあ普通の冷凍うどんなんですが、よくよくあじわうとどことなくジャンクでチープな印象ですね。
角が全然立ってないうどんで、めっちゃつるつるモチモチした食感。

コシと言うには不自然なビヨ～ンという弾力があって、これはたぶんでん粉が多いせいかな？
冷凍うどんって生うどんには使わないタピオカ等のでん粉を使って、わざと強い弾力を出してると聞いたことあるけど、まさにそんな感じ。

でもこれが昔ながらの冷凍うどんって食感で、個人的に気に入りました(^ー^)
とにかく安いから、またリピすると思います。