「食い倒れ太郎」さんの「ミルフィーユ アッサムティー＆マスカルポーネ」についてのクチコミ・評価

食い倒れ太郎さんの評価

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手土産におすすめ！
久しぶり羽田空港を利用する機会があり、せっっかくなので羽田空港限定のものをと探しているところ気になるこちらを発見。
ANA FESTAオリジナルだそうです。
お茶&チーズのスイーツです。
パッケージデザインは上品で優雅な雰囲気があります。
ミルフィーユは、6×2㎝、厚み2㎝ほどの大きさです。
第一印象はマスカルポーネ香りが強いということです。
ミルクティー色をしていて、パイ生地が何層にも重なっていて結構しっかりみっしりとした食感です。冷蔵庫で冷やすとややサクッとした食感になったような気がします。
香りはマスカルポーネだけど、味は紅茶が強くマスカルポーネと紅茶の相性の良さに驚きました。
パイ生地の層の間にもマスカルポーネクリーム挟まっています。
今回は自分用にご褒美スイーツとして購入しましたが、手土産にも喜ばれそうだと思いました。