「高野アイス」さんの「バナナスペシャル風生ケーキ」についてのクチコミ・評価

高野アイスさんの評価

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ヤマザキ バナナスペシャル風生ケーキ
以前食べた「イチゴスペシャル風生ケーキ」に続いてこちらです🍓🍌。

「ひんやり
おいしい」

「バナナソースと生クリーム入りのホイップをサンドしたケーキです。
ロングセラー商品「バナナスペシャル」をイメージしました。」

「“バナナスペシャル”
口どけの良いスポンジケーキに、バナナクリームとミルク風味クリームをたっぷりとサンドした、ボリュームのあるケーキです。」

スポンジ生地は、ふんわりしっとり柔らかく結構甘さのあるスポンジでスポンジからも何となくですがバナナの甘さが感じられる気がします。

生クリーム入りホイップは、クリーミーな甘さでこちらもほんのりバナナの甘さが感じられる気がしました。

バナナソースは、意外と生のバナナらしい酸味のあるバナナ味のソースです。

ふんわりしっとり甘いスポンジに、クリーミーで甘いホイップと、酸味のあるバナナ味のソースで、クリーミーで甘いバナナ味のケーキでとても美味しいです。

バナナソースには果物のバナナらしい酸味が感じられますが、ソースは少なめでスポンジの甘さとホイップのクリーミーさの方が強く全体的にもバナナの酸味よりクリーミーな甘さを強く感じます。

スポンジ生地は結構甘さのあるスポンジでほんのりバナナの甘さが感じられるような気がして、ホイップもほんのりバナナの甘さのあるような感じでスポンジとホイップの甘さで全体的にクリーミーで甘いバナナ味になっています。

「イチゴスペシャル風生ケーキ」はクリーミーなホイップに甘酸っぱく酸味のある苺ソースがしっかりで甘酸っぱい苺味になっていましたが、こちらはソースは少なめでホイップのクリーミーな甘さが強く更にスポンジもあちらよりかなり甘く全体的にもかなり甘いバナナ味になっていました。

甘いバナナ味がとても美味しいですが、個人的には「イチゴスペシャル」の方の甘酸っぱい苺味の方が好きでした。

スポンジ生地がほんのりバナナの甘さの感じられる気がする甘さの強いスポンジなので、個人的にはスポンジの甘さを控えてその分ソースを多くして酸味のあるバナナをしっかり感じたかったかなと思いました。

私は「バナナスペシャル」自体は食べた事がありませんが、「バナナスペシャル」も甘いバナナ味なのかなと思いました。

全体的にクリーミーでかなり甘いバナナ味なので、甘～いバナナ味のケーキが好きな方にオススメです。

ふんわり柔らかくほんのりバナナが感じられる気がする甘いスポンジ、クリーミーでほんのりバナナの甘さのあるホイップ、酸味のあるバナナ味のソースで、ソースには生のバナナらしい酸味があるけどスポンジとホイップの甘さで全体的にはクリーミーで甘いバナナ味の甘いバナナを味わえるケーキでした。