「冬生まれ暑がり」さんの「トップバリュ セレクト 本枯節」についてのクチコミ・評価

冬生まれ暑がりさんの評価

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リピしたい

凄くいい香り～ｸﾝｸﾝ…(˘ω˘)
YouTube動画の奥薗さんの作るお料理が好きで

今回鰹削り節パックを前から気になっていた黒ラベル…

トップバリュセレクトの「本枯節」を買って早速お料理開始☆

茄子の煮びたしにも使ったし

厚揚げの時短お料理にも使ったし…

奥薗さんは削り節パックを上手く活用して美味しくなる術を教えてくれるので

めっちゃ助かりますがなぁ～°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

…な、訳で、

簡単麺つゆを、この本枯節で作ってみました✨

みりん50ml 醤油50ml をあわせラップしてレンチン1分Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

チンされた熱々の状態の内に4gの削り節を投入🎵

3倍濃縮タイプの濃さになるとの事です(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ

削り節は麺と一緒にそのまま食べるのがおススメなので

風味豊かな削り節を入れる方が望ましい感じです(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ

味はみりんと醤油が5対5なので、結構甘めなお味☆

素麺や冷麦、ざるうどん等が向いてます(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ

今回手作り麺つゆに使った本枯節、

封を切ると、ふわっ…と枯節の香しさが癒されます(´ー｀*✨

以前は「にんべん」のを買ってましたが

この本枯節買っちゃうと戻れんな…たぶん…(˘ω˘)…ｳﾝ

理想を言っちゃえば「鰹節買って削るの」をやりたいですが

そこまでマメさが無いので、削り節パックに頼りたい…( ´艸｀)

昔私が小1の頃に、おばあちゃんのキッチンで見守られながら

鰹節を削ってみた事がありました…今でも覚えている濃厚な香り…✨

そんな思い出がよみがえる程に

削り節パックにしてはいいグレードだと思います🎵

登録無かったので自ら登録しました✨

最近鰹節パック消費が多すぎる、脱・食いしん坊( ´艸｀)

ﾒｯﾁｬ
おいしゅうございました～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))



【2022/7/24追記】
最近ドはまり中の厚揚げ料理（と言ってもレンチン2分）の仕上げに

この本枯節を振りかけよく絡めて出来上がりです✨

本枯節の濃厚な香りが、調味料の甘辛さに相まって

旨味豊かに美味しく、レンチン2分とは思えない仕上がりとなりました(^^♪

おいしゅうございました～✨😊✨

（写真はウッカリして消してしまいました💦もめん厚揚げのクチコミを見て頂けるとアップされてますのでご覧下さい…ﾍﾟｺﾘ(o_ _)））