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8カーボじゃ足りないマンさんの評価
4 |
おいしいけど完成度は…
ほんのり品のある栗ペーストと層になったクリームが調和していておいしい。
反面、全体の一体感が強すぎてモンブランの特徴が薄い。まだ完成してないケーキをつまみ食いしてるようなぼやけた味…
クリームデザート栗風味。
シュークリームの中身栗風味。
うまい例えが無いですが…そんな物足りなさが漂っています
軸になる食感なりアクセントになる酸味なり
もうひと味欲しいっすね。
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イタリア栗のモンブラン
セブンイレブン
イタリア栗のモンブラン
243kcal
今週新商品... 続きを読む
パフェに見えて意外とケーキ!
栗の甘さと、パフェと見せかけてスポンジ、
クリームの層ができていてしっかり
モンブランケーキになっているところがいいですね。
栗は、渋みが少なく黄色い懐かしい甘さと茶色い栗... 続きを読む
スポンジ多めなのが気になる、、。
思っていたよりスポンジの部分が多かったです。
外から見るとクリームたっぷりのように見えますがスプーンですくってみると意外とスポンジ多めです。
マロンクリームの部分は滑らかで美味しかったのですが少し甘すぎる気がしました。
生クリームも甘めだったので甘々でのどにへばりつくような感覚でした笑笑... 続きを読む
甘味も感じられない
ただクリームがあるだけで栗の旨味もなく、甘味もなくくどさだけが残る。
腹が立ってきたのでシナモンをかけたらマシになったよ。... 続きを読む
甘くて美味しかったです
甘くて美味しかったです... 続きを読む
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