「madomog」さんの「鬼金棒 肉増しカラシビ味噌らー麺 1食」についてのクチコミ・評価

madomogさんの評価

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美味しい！けれど増しにすればと後悔。
ラーメン大好き小泉さんという漫画が好きです🍜
実在する店舗で、これまた美味しそうに登場人物が食べる。。
そんななか、個人的に非常～に気になるお店が。
実際に見たことはありませんが、カップ麺などもでたことがあるようですね。
このご時世でなければ実際の店舗に行きたいところですが。。
店舗自体もなんだか怖そうな雰囲気で、苦手意識があり
お取り寄せしてみました！

注文時に、辛さとシビレの度合いが選べます。
初挑戦なので、両方とも【普通】にしました。

届くと、麺、スープ、チャシューが別々の袋に入っています。
もやしは各自追加購入です。
まずはスープとチャーシューを沸騰したお湯の入ったお鍋に入れ20分、
程よい時間になったら沸騰したお湯で麺を茹でる、
モヤシを強火でいため、温まったスープと【辛】を入れ攪拌、
丼に麺、スープ、チャーシュー、【シビ】を入れ完成です！！
鬼の金棒に見立てた、ヤングコーンはちゃんとスープに入っていました^^

簡単調理の冷凍品に頼っていた反動と3つナベを使うので、非常に料理した感を感じました。。

スープは味噌味。濃厚で美味しい。特製タレで煮込んだという3cmはあろう分厚いチャーシューは食べ応えたっぷりです。
麺は夢中でたべていたので気づきませんでしたが、3種類の太さがあったそうです。
美味しかったです。が。漫画のように辛い！の後のシビレ！！を感じたかったのですが、【普通】ではそれを感じることはできませんでした。。
次回は【カラシビ増し】にて再注文したいと思います♪

ご馳走様でした^^


【2022/4/11追記】
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再度お取り寄せです♪

【辛さ】と【シビレ】の程度が選べるこちら、
今回はカラ・シビ共に増し！

付属香辛料の量に慄きながらも、調理していきます。
2回目なので手慣れてきました。

いざ実食！
う～ん、このどっしりとしたボリューミーなチャーシュー、やっぱり好きです。
このままご飯に乗せてマヨ掛丼にしても美味しいだろうなぁ。。
いつか店舗で食べたい。。！

スープをひとくちいただくと、まだ序盤なのでそこまで辛さは感じません。
シビスパイスがたっぷりかかったモヤシ、スープを絡めていただきます。。
お！！前回よりシビを感じます！

食べ進めて行くうちにどんどん辛さが増します。
そして表面の脂で全然スープが冷めないので、ずっと熱々。
辛さと熱さで体温がぐんぐん上昇します。
でも意外と、やはりこの上の【鬼増し】が存在するだけに、もう無理！辛すぎる！とまではいきません。
美味しく辛さを感じて食せるレベルです。
辛いだけでなく、舌先にかんじるシビレ。。これは癖になるのも頷けます。

手間はかかりますが、
油たっぷり、しっかり太麺、袋麺では再現できない店舗ラーメンが自宅で、自分のペースでいただけるのは素敵です^^

ご馳走様でした♪