「踊る埴輪」さんの「生パスタ リングイネ」についてのクチコミ・評価

踊る埴輪さんの評価

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もちもち美味しい生パスタ♪～(´ε｀ )
たまに行くスーパーで安売りしてたので、思わず購入した生パスタのリングイネ。
通常価格は分からないけど、今回は2人前で税別128円ととても安かったです。

リングイネって平打ちだけど、フィットチーネよりずっと細めのパスタですね。
今回は袋に書かれた時間通りに茹でて、市販のパスタソースで戴きました。

袋の説明だとリングイネ似合うのはオイルベースやトマト系パスタで、クリーム系はフィットチーネが合うとのこと。
今回はクリーム系のカルボナーラソースで食べてしまったけど…^^;、個人的には相性は悪くないと思いましたw

私のイメージするリングイネってそんな太くなくて、楕円形の断面形状の印象ですが…、この商品は違いますね。
フィットチーネ程じゃないけど太めで、断面形状も楕円形ではなく普通の平打みたいな。
乾麺ではなく生麺だとそうなのかな？

麺の味は普通ですが、食感が超モチモチもっちり♪
コシがなく柔らかめですが、この食感は旨いです。太さも良いし、ソースとの絡みも抜群。
美味しいけど柔らか過ぎたので、湯で時間を減らしても良かったのかも。

あと、量はぶっちゃけ少ないなぁ…^^;
このメーカーに限らず生パスタっていつも思うけど、少なめの一人前という印象ですね。
まあまた安く売ってたらリピするかも。