「Memo」さんの「Horolu ショートブレッド」についてのクチコミ・評価

発酵バターというより、獣臭がします。
イノシシ肉のような匂いです。
私だけではなく、食いしん坊の家族も1枚食べただけで誰も手をつけないので。... 続きを読む

かなり軽やかな食感
ショートブレッドの王道はwalkers。
walkersはバターたっぷりでバターが焼き菓子になったような
圧倒的なバター感ですが、
これはほんのり発酵バター風味と書いてあるとおり、... 続きを読む

ショートブレッド…小麦粉・バター・砂糖・塩の四つの材料から作られるお菓子との事。シンプルだけど、それゆえに手抜きは出来ないと思われます。
そして、このフジヤのショートブレッド。
ひとつひとつ、個包装されてます。
小袋を開けると、単なるバターの香りではなくて、発酵バターの香りが…自分はちょっと苦手な香りなんですが。
でも、やや小ぶりなショートブレッドを口に入れると、バターの贅沢な風味が口の中で広がります。... 続きを読む

不二家のHoroluショートブレッド。
個包装12枚入りです。
まあるいクッキーはさくさくほろり。
バターの香りがほわんとします。
少しこってりしつつ、やさしい甘さ。... 続きを読む

バター不足
ショートブレッドにしてはバターが足らん思う。
食感もも少し堅かったらええのになーて思った。... 続きを読む

ショートブレッド味もカマンベール味もどっちもグー！
お店でこちらの商品、
ショートブレッド味とカマンベール味を見つけた時、
迷いに迷って、まずはカマンベールを買ったんです。
もちろんカマンベールは期待を裏切らない味でしたが、... 続きを読む