もぐりーさんのクチコミ
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もぐりーさんの評価
4 | リピしたい |
あんこが恋しい季節🍵
手作りすることもあれど、やっぱり手間や時間を考えるとたまに缶詰に手が伸びるw
今回は《谷尾食糧工業 ゆであずき 低甘味》
水分量はわりと多め、ゆるっとテクスチャー。小豆の原形を留めたつぶあんだけど、すぐに潰せる柔らかさなので好みで調節出来そう💮
多分潰した方がもう少し固めの仕上がりのあんこになると思うけど、個人的に粒感を楽しみたいのでこのままで🍴😋
糖分は、砂糖の他にソルビトール使用💡(じゃがいもデンプンやとうもろこしデンプン由来の天然の糖アルコール。甘味度は砂糖の約60%。エリスリトールやキシリトールと同じく人の腸では分解や吸収されない糖アルコールで、低カロリーの甘味料)
甘さは結構しっかり甘いけど、塩が効いてて飽きずに食べられる👍💕
天然糖とは言え、ソルビトール特有の冷たさを感じるような甘さがあるから、苦手な人もいるのかな?普段ラカントを使用する事がある自分としては全く問題なし🙆✨
緩めあんこだからパンにサンドするには不向きかも知れないけど、そのまま食べるなら口当たりも良いし、アイスやヨーグルトのトッピングには馴染み良さそう❤️
欲を言えばもっと甘くなくていいけど、そしたらあんことして売り物にならないか…(笑)
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良心的な価格だし普通に美味しいと思うのでいつも買ってます☺️やっぱりあんバタートーストですかね🍞4枚切り食パンに切り込み入れてたっぷり乗せて食べてます☕... 続きを読む
あんこあずき大好き❤️
あんこが好きすぎていつも直接そのまま食べてしまいます🤣💕
今回も缶ごと食べちゃいました😁
低甘味とありますが、ちゃんと甘さはあります!
でも激甘ではないので食べ続けていても飽きません😄... 続きを読む
あんこ食べたーーい‼️
久しぶりのあんこ缶購入❤️
汁気が多いなぁ〜 でもあんこの粒がけっこうしっかり。ひとくちいただきまーす😌
あんこの甘さ…缶には甘さ控えめとありますが
しっかり甘いデス。あんこの粒は柔らかい。この粒の大きさイイかも😍... 続きを読む
ちゃんと甘くてカロリー控えめ
100gで163kcalはゆであずきだとかなり低めだったので購入しました。
しかもローソンストア100で見かけての購入(※165g缶)だったので高コスパです。
そのまま食べでしたが全然甘かったです!
かるあま、の通り砂糖控えめなのでしょうが、しっかり甘い小豆を味わえました。... 続きを読む
小豆缶で簡単ぜんざい作り
ぜんざいを作るために購入。400g入りで250円程の安い小豆缶ですが北海道産小豆使用と書いてありました。
他に缶に書いてある「かるあま」は甘さが軽いという意味でいいのかな?
確かに甘さ控えめでくどくありません。
値段相応だと思ったのは小豆の柔らかさ。粒が柔らかくあまり粒あんを食べている感じがしません。... 続きを読む
コメント(4件)
他の1件のコメントを表示
これですね~
同じメーカーさんでも、こちらは“ゆであずき”、私の買ったのはジャムみたいだ!
ソルビトールは天然由来の甘味料なんですね、覚えとこ。私ラカントって合わないのに、母がお菓子作りで使うラカントホワイトはあんまり気にならないから、ソルビトールはどうかな?見つけたら試してみたいです。
“さくらあん”て言うのはシリーズ名?桜の餡とは別物ですよね。
手作りしたことないけど、たぶんてきとーに、ゆでればなんとかなるよね。作ろうかなぁ( 〃▽〃)
缶詰のやつは甘そうすぎて手が出ないんだよね~💦
ソルビトール、気にならないと良いですね⤴️わりと塩加減がしっかりなので、個人的には市販品の中で好きなあんこでおすすめです🙆
さくらあんはどうやらブランド名みたいですよ💡桜の餡もちゃんと販売してるようだけど、あんこなのにさくらあん??ってなりますよね(笑)
市販のあんこは甘々多いので、結構失敗する確率高いですね💦甘さ控えめって記載でも激甘多数😵
面倒でもやっぱり手作りのあんこは良いですよー😊でも、小豆は他の豆みたいに数時間水に浸す必要もないので楽ですよ😉
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