マルコンさんのクチコミ
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ローストビーフにも◎
1キロの牛モモ肉塊を塩・コショウ・砂糖・醤油でシンプルに味付けしてローストビーフを作り、完全に冷めないうちに厚切りスライスし、激レアな感じでタレに付けていただきました。堪らなく絶品〜。年末だし贅沢に半分食べてしまいました…。明日は冷えて肉汁が治まったのをちゃんと薄く切って、有るべき姿なローストビーフでいただきます。同じタレで。
あさくまのタレはクセがなくとても使いやすい!ステーキやハンバーグにも必ずコレ。素材自体が良い肉に対しては一切邪魔せず、本来の旨味を引き立ててくれます。何度リピートしたことか…これからも間違いなく使い続けますね。... 続きを読む
おいしい
お家であさくまのソースが使えるのは、嬉しいですね。
ステーキだけでなく、いろんな肉料理によく合い、とてもおいしくいただけます。... 続きを読む
あさくま
このソースでおいしいハンバーグ、ステーキになります。ソース作るのは面倒くさいのでよいですね。あさくまのおいしさそのままですよ。... 続きを読む
具が多い
あの、あさくまの味がします。わりと具がたくさん入っていて、おいしいのだけど、中身を残さないように搾り出すにはちょっと大変かも。うわー ちょっと失敗?という肉でも、比較的 味が濃い目なので、カバーしてくれます。ハンバーグも、ケチャップよりグレードアップした気分になれます。... 続きを読む
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