「suimin」さんの「ザ★ハンバーグ」についてのクチコミ・評価

牛100%の固いハンバーグです
平たく伸ばしてあるハンバーグでした。
厚みもそこそこあると思います。

牛100%のハンバーグなので仕方ないのかなと思いますがハンバーグ自体に肉汁もなくジューシーさもありません。
固いハンバーグなので切り分ける時にも切りにくいです。
味としても食感としても黒胡椒が少し効いているソーセージの中身のような味でした。
ガツンとした食べごたえはあると思います。
ホームページに紹介書きにある「肉の塊」を食べているような感覚です。

ソースはとろみのある醤油ソースで黒胡椒とにんにく入りでしっかりとした味です。
バターか乗っていますがはあまり存在感を感じられませんでした。

マイナスな点は電子レンジで加熱時のソースの飛び散りです。
袋から容器をだしラップをせずに電子レンジにいれ加熱します。
なので加熱中にソースが沸騰し、ラップをしていないので電子レンジの中でソースが飛び散りました。
電子レンジの掃除もしないとなのでその点がマイナスかと思います。