ゆちさんのクチコミ
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ゆちさんの評価
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お芋だけでも
惹かれるのに更にりんごまで加わった秋らしさ満点の魅力的パフェ!
上にはさつま芋あん、白玉と素揚げさつま芋が一個ずつと粒あんのトッピング。
やはりまず目に飛び込むのは素揚げさつま芋。
取り出すとこれが予想以上にデカい!!
昨晩購入での今朝だったので、劣化があるかもしれませんがカリッとはしていないのが惜しいところ。
でも若干さっくり感があって、何よりほっくほく。
こういうのは甘露煮などが多いので素揚げというシンプルさはさつま芋の素材、素朴さが引き立ちますね。
白玉はもっちゅもちゅな粘りの強さと柔らかながらもコシのあるセブンクオリティ。
さつま芋あんはペーストの練り込み感のあるホクホクさが。
ホクホク感とさつま芋の香りをしっかり楽しめて、トッピングの黒胡麻が良き仕事。
粒あんはねっとりですが、キレのある甘さでしつこさはなく。
スッと口溶けるスッキリ、でもミルクのコクのあるホイップに
ふわっとエアリーさがありつつもお芋の風味はしっかりなさつま芋ホイップ。
ここまでは円やかな味わいなところに、りんご果肉の入った寒天が爽やかさと酸味をプラス。
様々な要素がありますが、全てを一緒に食べても喧嘩をしないバランスの取れた美味しさでした。
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モサモサのさつまいも
全体的にさつまいも感があまりないです。
トッピングのさつまいもはモサモサしていて残念。
1番下の林檎寒天が
すっきり爽やかでアクセント且つ全体を引き締めてくれていました。... 続きを読む
ぼんやりした味わい。
芋がもっと芋芋しかったらいいのに。風味が弱くて何だかぼやけた印象。
上に乗ってる芋もデカくて食べ辛い。ダイスにしてほしい。... 続きを読む
トータル的に、最後まで美味しかった😊
セブンイレブン
新発売
芋🍠
美味しそう😊😍って綺麗なパフェ。... 続きを読む
さつまいも分多め
上にさつまいもクリーム、あんこ、さつまいも、白玉が乗っていますがさつまいもクリームとさつまいもが大きく、白玉が潰されています(笑)
さつまいもクリームには黒ごまがかけられており、クリームの甘さにあっています。
さつまいもはそこまで甘くないですが、何よりクリームから持ち上げるときに大きさに驚きます。コンビニでもらう小さいデザートスプーンだと持ち上げるのに苦労するんじゃないでしょうか。
下の層は生クリーム、さつまいもホイップ(かなり甘い)、りんご入り寒天と続きます。さつまいもホイップがものすごく甘いので生クリームがあまり甘く感じなくなります。リンゴ寒天も寒天部分が結構甘いですがリンゴのシャキシャキ感がいいです。... 続きを読む
秋の美味しさギッシリ詰まったパフェ
さつま芋、白玉、ホイップ、あんこ、プリン?、林檎、と美味しいものをたっぷり詰め込んだボリュームのあるパフェでした。
素材の食感がそれぞれ違い、かなり食べ応えがあります。
ただ全体的に甘味も強く重めなので、半分ぐらい(縦半分にして食べるタイプ)で味に飽きてきてしまい、残りは翌日食べました。... 続きを読む
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