「レビュアー」さんの「阿蘇名水とうふ きぬとうふ」についてのクチコミ・評価

レビュアーさんの評価

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リピしたい

ずっと我が家では定番です
上品な味です。
濃厚と表現して販売されてあるお豆腐と比べると普通よりの濃さです。
しかしながら食べた時のなめらかな舌触りと優しい味わいには舌鼓です。
それゆえに湯豆腐やお味噌汁の場合がとけやすく感じてしまい、木綿にしてみましたがやはりきぬに戻しました。
冷やっこにちょっといい鰹節と生姜、お醤油で頂くともう無敵です👊❤️

【2021/9/5追記】
本日の夕食にお味噌汁作ってみました。
つるんとして美味しかったです😋
ずっととけやすいと思っていたのは、煮立たせ過ぎていたようでした。