「SANA」さんの「黒船ハーバー ショコラクルミ」についてのクチコミ・評価

【仮合格】和と洋がコラボしたありあけハーバー！
中の餡が良い意味で白餡感がなく、もはやガトーショコラのようなしっとりした食感とチョコの風味、優しい甘さで美味しい。
細かいクルミもナイスアクセントになってる。
惜しいのは表面の生地。これが味がなく中の餡とも合ってなかった。
これは黒船と名付けていいハーバーだね。... 続きを読む

黒船
今年のお正月にノーマル？を頂いて。
あんこが苦手なこともあって特に好みではなかったのですが、また頂いてしまいました💦
今度はショコラクルミ。
最初ショコラミルクだと思って放置してたけど、クルミだと気がついたのでひとつ食べてみます。... 続きを読む

程よく濃厚なショコラクルミハーバー
ココア風味のしっとりしたカステラ生地。
中にはねっとりした白餡にチョコを混ぜたチョコ餡と胡桃が入っている。
チョコのカカオの風味と白餡のまろやかな甘さが程よいコクと甘味。
そこに、胡桃のカリコリ食感と香ばしい風味がマッチして美味しい( ^ω^ )... 続きを読む

黒船
真っ黒な見た目。見た瞬間、ガッツリチョコ味を想像したけれど、思ったよりあんこが頑張ってる★もちろんチョコの風味はあるけれど、少しザラつきがあってお豆の風味も感じる餡に、ちゃんと和菓子の要素を感じます。くるみはコリッとして食感のアクセント。
洋菓子のガトーショコラもいいけれど、それよりくどくない甘さでチョコテイストが味わえる和洋菓子っていいな〜♪
ごちそうさまでした😃... 続きを読む