本家文旦堂 かるかん
久やんさんのクチコミ
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山芋入りの、米粉生地のあっさりした、かるかん
鹿児島名物の『かるかん』
山芋入りでヘルシーだから、買ってみた。
ちょっとだけ、パサパサした感じの生地で、米粉の甘味と山芋の風味が広がって、あっさりした甘味。
噛んでいくと…。もちっと感が出てきた。
中の餡はこし餡で、小豆の風味がダイレクトにする。
水飴のまろやかなコクある甘味で、程よい甘味。
生地が、あっさりしているから、後味がスッキリして美味しい( ^ω^ )
低カロリーだし、山芋入りでヘルシーだから、いいね(^○^)
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「本家文旦堂 かるかん」 の評価・クチコミ
- 評価
- 7件
- クチコミ
- 7件
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4
少し安くなっていたからと母が購入してきました。
山芋と米粉が入っているそうです。山芋入りだからもっちりしているかと思ったらパサパサしていています。あんこも少なくて私の好みではありませんでした。
#ほくほく ... 続きを読む1
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5
米好き
米好き
戴いて食べたのはコレだった！かるかんって何故か美味しいのしっかり甘いのが多いから冷凍でも甘い。こし餡が主流だけど紫芋の綺麗な色も美味しいけど白は生地だけのも美味しい。
粒あんと豆大福は好きだけれど豆餅も好き！ってのと同じかな
お米って凄いよね〜って思うわつき具合できりたんぽ、五平餅や🍡お団子、おはぎと色々できる。でもかるかんは作ろうと思ったことがなくて作れないと決めつけてる... 続きを読む -
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しっとりもちり♪
スーパーの鹿児島フェアで見つけて購入♪
米粉と自然薯入りの生地はほんのり甘くてしっとり♪もっちり感もあるんです♪
こしあんが少し入ってて大好きなお菓子のひとつです♪... 続きを読む -
5
鹿児島土産
お土産で頂きました。
生地は砂糖、山芋、米粉などとてもシンプルなもので作られています。蒸しパンのような、ちょっとしっとりだけど食べやすく、一個たべられちゃいます。ただ賞味期限が短いのが…
トースターや蒸したりしてバターつけても美味しく頂けるみたいなので、また今度やってみます。... 続きを読む -
4
初めてのかるかん(๑°ㅁ°๑)
本家文旦堂 かるかん✨
自然薯を使ったしっとりとした食感と、ほんのりとした甘さのかるかん。
鹿児島の銘菓のかるかん✨
存在は知っていたものの食べた事はなくて、これと紫芋をスーパーで発見して即購入〜(〃艸〃)♡... 続きを読む3
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