「踊る埴輪」さんの「世界のスープ図鑑」についてのクチコミ・評価

踊る埴輪さんの評価

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万人向けとは真逆の味…
永谷園の世界のスープシリーズ、第2弾。ルンダンって言うマレーシア料理です(^^)
私は珍しい外国の料理が好きなので、第1段（シュクメルリ）に引き続き買ってみました。
セブンイレブンでたしか150円くらいでした。

これは紙コップに入ってますが、中身は普通に粉スープ。
私は本物のルンダンを食べたことないので、これがどこまで本格的なものか分からないけど…
少なくともネットで検索する限り、ルンダンって肉の煮込み料理みたいな全然別物しか出て来ない…(^_^;)

まあそれは良いとして、このスープ、かなりクセが強くて好き嫌いが分かれそうな味でした。
私はエスニック大好きですが、それでもこのスープはイマイチ…^^;

少しとろみがあるけど、基本的にサラリとしたスープ。
味はココナッツミルクとポテトパウダー、チキンエキスに生姜あたりがメインですが、その他いろんな香りが渾然一体となった印象…

原材料を見ると他には、クリーミングパウダー、レモングラス、ニンニク、クミン、コブみかんの葉、カルダモン、シナモン、コリアンダー、胡椒、クローブ、フェンネル、キャラウェイ、オールスパイス、八角、唐辛子…

なんかカレーみたいなスパイスの種類ですが、味は全然違い、あくまでスパイスたっぷりココナッツスープ…
ちなみに唐辛子はピリ辛程度ですが、生姜やスパイスが効いてやや辛口。
あと具として、少し鶏そぼろが浮いてました。

とにかく、美味しいと言うよりユニークな味でした…^^;