長野県農協直販 信州発 えのきヨーグルト
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見慣れぬ新入り🍄
最近毎日えのき納豆食べてるから🤭思わず“えのき”に反応📡
大好き“信州発”にも惹かれて購入￥98
信州ミルクランド製造
“信州産生乳に、長野県の特産品でもあり、近年その効果がクローズアップされている「エノキタケ」から抽出した『えのきたけ抽出エキス』とプロバイオティクスビフィズス菌を配合。『えのきたけ抽出エキス』は茶褐色で特有の香りがありますが、ヨーグルトに配合するため風味・匂いを抑えたものに改良しました。
免疫機能の増強作用が報告されています”
とのこと。
無脂乳固形分8.2%
乳脂肪分1.9%
いつものように凍らせず、そのままで食べてみます。
色は至って普通、白いヨーグルト。
スプーンですくった感じは、ゼラチン+寒天でぷるっとした固めですが、口にすると、とろっとなめらかに溶けます。
全く何か変わったエキスが入ってる感はなく、酸味もなく、あっさり甘味のさっぱりした口当たり👍️
母も気になったみたいで、冷蔵庫開けたら同じの買ってました🐱
あんまりヨーグルト売り場変わり映えしないから新入りさんはついつい気になります。期間限定かな？？
カスピ海ヨーグルトみたいに粘るんじゃ？！とか変に期待したけど、案外普通で🤭万人受けするカップヨーグルトでした。
73㌔㌍
たんぱく質3.6
脂 質1.6
炭水化物11.2
食塩相当量0.1
カルシウム119mg
【2021/6/23追記】
フルーツに混ぜてぐるぐる🌀してたら、熱かけた えのきみたいな、とろーんととろみが😲😲出てきました。
更になめらかでおいしい👍️
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「長野県農協直販 信州発 えのきヨーグルト」 の評価・クチコミ
- 評価
- 2件
- クチコミ
- 4件
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5
やっと会えたね🍄
しばらく前に口コミで知って興味深々だったものの、探しても売っていなくて諦めたヨーグルト。なんと今回、近所で見つけちゃいました！すぐさまカゴin！
なめらかで、口の中に運ぼうとすると、とろ〜んと糸を引くようなテクスチャー。
生乳50％使用との事。たしかにクリーミーで生乳感があります😃
えのきの味は全くしません。味としてはシンプルな加糖ヨーグルトの味で特別感はない。でも、低脂肪なのに、ちゃんとお乳のコクを感じられて、美味しいヽ(=´▽`=)ﾉ... 続きを読む2
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フローズンヨーグルトにえのきが入ってるだと！？(〃艸〃)
製造者→信州ミルクランド
販売者→長野県農協直販
信州発えのきヨーグルト
信州産生乳50％使用。... 続きを読む6 -
3
長野県農協直販株式会社 信州大学共同開発品 信州発えのきヨーグルト
普段行かないスーパーで発見しました！
値引きしてたのもありますが、"えのきヨーグルト"！？となり、買ってみました。
ゼラチンタイプのヨーグルトのような見た目ですが、スプーンですくうととろりんな感触です。 少しねっとりもあるような感じもします。
少し甘さもあるので食べやすいです。... 続きを読む1
コメント(4件)
他の1件のコメントを表示
なんだか信州大学共同開発品とか書いてて、えのきだし、怪しげかと思いきや…とってもシンプルで食べやすかったです。そちらで見つかるかは…🤔🤔
分かりませんが、全国デビュー🍄🗾🍄を願って頑張って買います😁😁
ちなみに、生のキウイやパイナップルを乳製品(牛乳やヨーグルト)に加えるとフルーツの酵素の作用で凝固するのでとろっとします。とろみがあるヨーグルトが好み？そうでしたので、参考までにどうぞー
コメントありがとうございます😸
なるほど～、えのきパワーでとろとろになったのだと思いましたが、たしかに、甘いフルーツジュース🍹牛乳で割って重くして飲むの好きだし、ユルいホイップにレモン🍋かける、みたいな感じですね～
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