「まめまめおまめ」さんの「栗のモンブランパフェ」についてのクチコミ・評価

栗の風味がしっかりしている
栗の実がモンブラン上に散りばめられており、ココア風味の小さなケーキやホイップクリームがバランス良く配置されていて見た目は非常に美味しそうです。
内容は層によって分かれており、栗の実やクリームやモンブランが乗っている上部と、プリンとケーキ生地となっていました。
栗の風味を無くさないように他のトッピングや生地などは味が抑えられている印象でした。ただ、それによって最後までしつこくなく食べることができます。
個人的には、真ん中の層にもちょっと栗の実を入れて欲しかったです。... 続きを読む

夢が詰まってる(๑´ㅂ`๑)
ドンレミー 栗のモンブランパフェ
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マロンムースにダイス状のスポンジを重ね、カラメルソースを絞り、マロンクリームと栗ダイス、ブラウニーをトッピング。多彩な味わいや食感、豪華な見た目で、最後まで飽きのこないパフェに仕上げました。
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星4
それなりに美味しいけどシンプルな味で、家でも作れそう…... 続きを読む

またまたすき☆☆
ドンレミーの大好きなパフェシリーズ
またまた新作の今度はモンブランだお
トッピングにはカラメルソースとろり
そこにマロンクリームと栗ダイスと、... 続きを読む