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やや酸味が優る味わい。
トップバリュブランドの有機シリーズ(グリーンアイ)、有機栽培されたトマトを使用したトマトジュースを頂きました。
アメリカ・カリフォルニア産のトマトを濃縮還元した食塩不使用の100%ジュース、丁寧に裏ごしされてはいますが、とろっとしたなめらかな食感です。
味わいは近年人気のフルーツトマトのような甘みよりも、昔ながらの酸味が強いトマトそのものの味、ストレートにトマトを堪能できるおいしさです。
そのままジュースとしてはもちろん、ミネストローネやチキンライスのベースとしてお料理にも問題なく使用できます。安価な価格ながら味は良作だと思います。
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