「レビュアー」さんの「おつまみ豆腐 百二珍 醤油」についてのクチコミ・評価

むっちりもそもそ栗って不思議食感(=^ェ^=)
おつまみ豆腐。
国産大豆使用の豆腐を燻製にしたもの。
ネットでお取り寄せしてみました。
色合いは茶黒々して、見た目は豆腐に見えません。
スティック板状で、鰹節みたいな香りがします。
むっちりぱっさりもっそり不思議な食感。
かまぼこがもそもそしたような。
スモーク感もあるし、栗のような甘香ばしい感もあります。
あとアルコールのような？？
中まであまじょっぱい濃い味が染みています。
妙に表現しづらいけど、妙にクセになる珍味でした。

エネルギー213kcal./100gあたり
たんぱく質15.8g