「しろねこエリー」さんの「Uchi Cafe’ SWEETS×GODIVA ショコラ」についてのクチコミ・評価

しろねこエリーさんの評価

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stay homeな、結婚祝いと旦那さんのお誕生日お祝い🎉
飲食店も営業してるのか、良く分からず
今日は、母の日もあって近隣のケーキ屋さんも満車で激混み💦
3密を避けようと、コンビニとスーパーで、今年はお家でお祝いを

スーパーで、お刺身で、ちらし寿司とかを作る、料理部門の私と、ローソンさんでケーキを調達した旦那さん

デザートに、頂きました💕

¥400超え💦
でも、製造はやはり、名前が良く分からない会社なんですよね～
本家が作ったら、コンビニまで廻らないし、値段も倍以上しますね
お上品に箱入り娘に梱包されております

口溶けの良い、滑らかなGODIVAチョコプレート
コレがなければ、もはや誰もGODIVAさんのケーキとは思うまい

トップのキレイにデコされたチョコホイップ
甘さは控えめで、大人味
カカオニブ？
チョコチップ？が控えめにトッピング
ホロ苦さがあります

ロールケーキのスポンジは、思いの外モソモソ
先日食べた、プレシアさんのもちもちロールケーキの食感を覚えていたからか、何か水分量少なく感じちゃいました
チョコ味も、何かチープかなぁ～😓

中には、固めのチョコムースが2層になって入ってます
上部は、ガナッシュの様なねっとりとしたムース
淡いチョコレート色で、濃厚だけどミルク感もあります
あっさりだったトッピングとスポンジとのバランスが良いです

下には、生チョコの様なチョコムースが
クランチ入り？なのか、ザクザクッとしており、真っ黒な色もあり、1番濃ゆいチョコ感です🍫

1つ前に出ていた？、チョコムースは重すぎた、濃厚な冬仕様でしたが、こちらは割と軽い感じ
でも、チョコ感は堪能出来ました💕
私的には、前回のムースとタルト、パンが好みでした
もっと、濃厚なのが味わいたかったなぁ

徐々に飲食店も営業開始されるようなので、もう少し落ち着いたら外食に行けたら良いのですが～