「Yulika」さんの「ガトードボワイヤージュ 桜のパイカスター」についてのクチコミ・評価

Yulikaさんの評価

		5
リピしたい

じゅんわりパイ生地😋


𓆉 
ガトー・ド・ボワイヤージュ / 桜のパイカスター


☑︎ 283 kcal
☑︎ 400 円


ディプロマット（カスタード、生クリーム）、桜花ミンチ、桜のシャンティークリーム、桜塩漬け



上に乗せられたシュー生地はしっとり、くしゅっとややパサつきがあるものクリームといただくと緩和される。

表面から見られる桜のシャンティークリームは桜はあまり味わえずさくらかチェリーと聞かれるとチェリー寄り。
もったりしてないからその点はみんなが食べやすいのかな。
ディプロマットは桜花ミンチ入り！
油分たっぷり、もったりして食べ応えのあるもの。
桜風味を楽しめて見た目以上にたっぷり頬張れた。

パイ生地はサクサク食感が心地よくじゅんわり油分を含んでサイズはそこまで大きくないのに食べ応えがあったな…
クリームも生地も個人的にとっても好み。