「みんとみんと」さんの「Thai レッドカレー」についてのクチコミ・評価

具材を入れて煮込むだけ！ココナッツ香る、本格レッドカレー！
カルディの大好きなロイタイシリーズ。何と言ってもタイカレーが大好きなので、自宅で簡単に作れるということで買い置きしています。
作り方は簡単で、好きな野菜や肉を入れて、煮込むだけ。記載レシピの通り、鶏肉はもちろん合うのですが、私は海鮮や豚肉を入れたりもします。
原材料にはココナッツミルクをベースにレモングラスやエシャロット、あびペーストや聞いたことのないスパイスも配合され、本格的に仕上げてあります。
辛さの中にもほんのりココナッツの風味や甘さも感じられ、とても美味しいです。... 続きを読む

簡単調理で本格タイカレー(^o^)
カルディ等で売ってる紙パック入のタイカレー、ロイタイ。
辛い順に書くとグリーン、レッド、イエローとあるけど（他にもマッサマンやトムヤンクン等もあり）、どれもなかなか本格的で美味しい！
ただしグリーンは激辛で、イエローは物足りない辛さなので、個人的には今回はレッドが普通の辛口程度で丁度いいです。
調理方法は簡単で、この商品は具無しのカレースープなので、あとは好きな具を入れて煮込むだけです。... 続きを読む

2番めに辛いカレー
ロイタイシリーズ、最後はイエローの次に辛いレッドカレー。
イエローもグリーンもレッドも、それぞれハーブの風味が違って美味しい❣️
そのままだと、辛い。。(*´ω`*)
イエローの辛さが自分には一番心地いいですね。レッドとグリーンの辛さはご飯がいる。... 続きを読む