「りる」さんの「築地魚がし横丁 あら汁仕立て」についてのクチコミ・評価

買ってみました
こってり系よりさっぱり系
有名店監修らしくちょっと違いますね。
確かにお魚系統の風味が微妙にしました。
私は嫌いな味ではないです。... 続きを読む

マルコメ 大和寿司監修 築地魚がし横丁のあらだし仕立て
業界で初めて、築地の人気寿司店の監修を得た即席味噌汁です。プロの料理人はもちろん、海外からの観光客にも人気で、行列ができる寿司店が立ち並ぶことでも知られる「築地魚がし横丁」を冠することで、総菜売り場の寿司とイメージを直結させ、築地市場の場内にある人気寿司店の「監修」を得ることで、寿司に合う味噌汁の味にこだわりました。
第1弾として、築地市場の寿司店でも人気ナンバーワンの呼び声が高い「大和寿司（だいわずし）」さん監修の『大和寿司監修 築地魚がし横丁のあらだし仕立て汁』と、貝の品揃えでは他店の追随を許さないと書いてありました... 続きを読む

同じシリーズでもこちらの方がまだまし
海鮮系のお味噌汁でしかも岩佐寿しの監修といった味噌汁には
珍しいコラボ系商品だったので試してみました。
魚がし横丁シリーズのもう一つの方の商品。
岩佐寿し監修のものは具材がさびしくなんとも評価し難いもの... 続きを読む

101228_思わずうなったこのお味_Nyanco
新「築地魚がし横丁」シリーズの第1弾商品。
信州淡色系の味噌に魚介系のだしを加え、あら汁風に仕上げた。具に焼きのりを使い、磯の香りも楽しめる。生味噌タイプ。
同シリーズは、業界で初めて、築地の人気寿司店「寿司大和（※）」の監修を得た即席味噌汁。プロの料理人はもちろん、海外からの観光客にも人気で、行列ができる寿司店が立ち並ぶことでも知られる“築地魚がし横丁”を冠することで、惣菜売り場の寿司とイメージを直結させ、築地使用の場内にある人気寿司店の “監修”を得ることで寿司に合う味噌汁の味にこだわった。
※寿司大和：築地市場内で行列の途切れない人気店。魚のプロの仲買人や寿司屋も通う、築地を代表する名店。... 続きを読む