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料理っ子♪さんのクチコミ
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料理っ子♪ (5432)
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冷蔵庫に常備していますうちでいつも使っているコチュジャンと言えばコレ。麻婆豆腐や回鍋肉、トッポギなどのピリ辛料理を作るや、焼肉をするときに使っています。辛さの中に旨味があり、料理が美味しく仕上がるし、いいアクセントになります。私自身は辛いものがあまり得意じゃありませんが、量を調整すれば美味しくいただけます。
入手:購入品/スーパー/イトーヨーカ堂
食べた日:2012/03
投稿日:2012/03/03
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大活躍 このコチュジャンが1番安心できるので、よく使えます。 味も甘さも普通ですが、和え物などに便利です。... 続きを読む
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