「やにゃ」さんの「宇治抹茶ケーキ」についてのクチコミ・評価

やにゃさんの評価

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しっかり抹茶のもっそり濃厚ケーキ♡
パスコのこの手のシリーズ、ほっとんどがタルトなのに宇治抹茶はケーキ…今年はタルトにならないのかなって思ってましたがやっぱりケーキでしたね(笑)

で、気になりつつも冷凍庫にクリームチーズタルト、ベルギーチョコタルトを眠らせていたので買わずにいたら、母から差し入れてもらえてうれしい悲鳴(^^)

そして、冷凍庫に眠らせておいたタルトより先にいただきました☆

ケーキなので迷いましたが、タルトと同じ食べ方を実践！
冷凍しておいて、半分はそのまま冷凍で、残るはトースターで焼いてみました。

冷凍した方も結構早めに室温で解凍されていった感じがします。みっしりしつつも、やはりタルトではないのでしっとりもっそり、比較的濃厚なケーキの食感。冷凍していた方がたまたま抹茶みるく生地が多めだったようで、抹茶は感じられますがややマイルド。

トーストした方は特に表面がややさっくりと。中はふんわり、もっそり。やわらかめでよりケーキらしくなりました。
こちらの方が濃厚抹茶生地の割合が多く、ほんのりほろ苦さも感じられそうなくらい抹茶を堪能♪

抹茶しっかりで香料感もなく、とても美味しいケーキ！
甘さもあるので3歳の息子も私から横取りして結構食べてましたので、子供でも食べられる抹茶です。
今回は冷凍もトーストも、どっちも美味しかったなぁ(*^o^*)

今年も美味しくいただきました♡
ごちそうさまでした(*´꒳`*)

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