nagomi7さんのクチコミ
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nagomi7さんの評価
2 |
セレクトスイーツ 和栗のモンブラン
ロピア。
お値引きになっていたので買ってみました。183円。
「アーモンド風味のスポンジ」というのが、ちょっと気になりました。
上のマロンクリームは、とっても甘いです。
ホイップは、ミルク感はあまり感じないけどおいしいです。
ホイップの層があるのではなく、周りに絞ってある感じ。
そしてスポンジ。ふわふわじゃなく、しっとりしっかりしています。
アーモンドの風味は、言われてみればそのような感じがします。
個人的には、もう少しふわふわで柔らかいスポンジの方がいいです。
アーモンドが入るから粉の量が少なくなって、どっしりするのかな~...??
おいしいんだけど、全体的にチープな感じで、モンブランを選ぶのなら
他の選択肢があるな~...と思います。
私はモンブランは好きな方で、特に秋になると食べたくなります。
モンブランの土台って色々あるけれど、タルトが好き。
メレンゲは嫌いなので、そういうのは避けます。
やっぱりモンブランの満足感って、マロン部分だけじゃなく
他の部分がどうなっているかが重要だなと今回思ったので、
これからはモンブラン選びに(いや、他のケーキも)色々吟味して選択
したいなと思いました。
評価は、2と3の間です。
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