「マリン♪」さんの「あられんこ しょっつる魚醤」についてのクチコミ・評価

あられんこ
以前にプレゼント当選したものに
入っていました。
米菓はあまり好きではないのですが
せっかくなので食べてみました。... 続きを読む

美しいお菓子
私もヤマザキさんから懸賞で頂きました。
しょっつるは知らないですが
例えるなら薄口砂糖醤油に隠し味としてコーヒーを忍ばせた感じ。
市販のお菓子なら亀田製菓こつぶっこの油分を抑えた感じです。... 続きを読む

しょっつる
揚げ餅系
やや甘味もある
それでいて塩分も感じるが、しょっつる？といわれればその感じは弱いかな
うまいんだけどね... 続きを読む

本物のしょっつるを知りたい
しょっつるの味は知らないけれど､確かに普通の醤油とは全く違う。まろやかで旨みあり､しょっぱさとは違う濃さ。魚の旨みが味に深みを持たせ､揚げたことで十分なコクもある。
ただの醤油味ではないと言ってもクセがあるわけじゃなく､誰にでも好まれそう。
サクサクとした食感も食べる人を選ばない。堅焼き好みとしては堅揚げだと嬉しかったけど､ふわふわと軽すぎるわけじゃないのでガッカリするほどじゃない。
食べるに従い､際立つのは油っぽさ。最初は純粋に味わえたしょっつるが徐々に油っぽさに侵食されていく…。濃厚な味にありがちな嫌な後味はないけれど､その代わり油っぽさが口に残る。... 続きを読む

また食べたいです。
ずっと前にいただいたものです。
小粒タイプのあられで、開けると甘じょっぱいいい匂いが広がります。
見た目からわかるくらいにサクサクで、香ばしく、醤油の味がきいてます。
しょっつるの旨みもたっぷり☆... 続きを読む