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おとうふ工房いしかわ 柚子とうふ 袋300g

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みやびんさんの評価

総合 5
味 5
見 4
食 4
買 4

わりとしっかりしたかたさの豆腐でした。
柚子は、端にはいっぱい入っていますが、中心部はまばらです。

豆腐自体があっさりした豆腐なので、
柚子の香りや酸味が豆腐の味をぶれさせます。

半分はそのまま、半分は付属のタレをつけて食べてみたのですが、
付属のタレが豆腐の味がかすむほど美味しかったりしました!
(実は柚子とうふと相性がいいからそう感じたのかも!?)

甘味のある甘辛だれで、出汁の旨みもあります♪

入手:購入品/とうふや豆蔵店舗

食べた日:2012年1月

投稿:2012/01/23 01:09

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