cyacyaさんのクチコミ
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cyacyaさんの評価
3 |
ベリーのチーズタルト
プレシアのホールタルトの新商品、エミタスシリーズ。時期的にクリスマスカラーでしょうか? タルト生地はいつもの硬めの感じなので、カットの際注意が必要です。タルト生地の上がベイクドチーズ、上面にラズベリーソースがかかっています。ベイクドチーズといっても薄味でコクのあるーズ感はないのでさっぱりと頂けます。ラズベリーソースとありましたがジュレ状のソースとはほど遠い寒天ゼリーみたいで、持ち上げると一枚ベロンと剥がれました。少し酸味が感じられましたが、お味のアクセントになるほどではなく、ただのチーズタルトです。
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