もぐもぐぽん太さんのクチコミ
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もぐもぐぽん太さんの評価
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わたしも時間をかけます。
みなさん、相当煮込むのがいいとのご意見のようですが、わたしも、基本的に同感です。
わたしは、肉と人参(いろいろ試して、煮込む野菜は人参だけがいいという結論に達しました。あとはせいぜい、葱の青いところ。関東の人間なので、葱は基本的に白葱しかつかいません)、それにゆで卵(最後には半分に切り分けるのですが、この段階では、切り込みを入れて、味がしみやすくなるようにだけしておきます)を、ごま油で炒め、そこにマヨネーズとケチャップ、カレー粉を少々加え、水を投入。添付の粉末スープのここで投入、しばらく煮込んでから麵を入れ、汁気がなくなるまで、ことことことこと煮てゆきます(うっかりしていると、麵が鍋に張りついてしまうので、そうならないよう注意を払いつつ)。最後にゆで卵を、すっかり半分に切り分け、醤油を2、3滴たらし、器に移し、葱を散らし、七味を振ります。
卵にまで、すっかり味をしみ込ませるのはなかなかたいへんですが、そこまでうまくいったときには、本当に至福のひとときといった感じです。
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まろやかなカレーうどん
マルちゃんから発売されているカレーうどんの袋麺です。粉末スープですがとろりとしていてまろやか。辛くないので誰でも食べやすいと思います。スープも飲み干せるおいしさ。トッピングにねぎを入れるのおすすめです。... 続きを読む
ハマりそう。
カップのカレー系のスープは舌にまとわりつくような油脂系のくどさがありますよね?
具材から発生してるのかな。これは粉末スープと麺。それだけだからか味は濃いけどスッキリ。
うどんは中華麺とは違う幅広の思い描いてたあの麺。
作ってちょっと違う作業してたら汁なし麺になってしまった…けどこれはこれでうまい。... 続きを読む
カップ麺よりずっと美味しい(^q^)
マルちゃんの袋麺のインスタントカレーうどん。スーパーで5袋入り税別398円で購入しました。
それでこの袋麺、私は昔から大好きなんですよね〜。
マルちゃんのカレーうどんと言えばカップ麺の方がメジャーだと思うけど、個人的にはこっちの方が美味しいと思います。
スープは醤油を感じる和風カレー。... 続きを読む
カレーうどんといえばコレ!
麺は幅広でカレー味のスープは飲み干したくなるほど好きです。(罪悪感があるので飲み干してません)子供の頃から食べていて、茹で時間が長いのも食べる楽しみとしていました。マルちゃん正麺バージョンもありますが、販売されている限りは買うつもりです。... 続きを読む
侮れない
ツルツルの麺にお出汁がきいた優しいスープ。色味が黄色のでびっくり。こってりしすぎず美味しかったです。呑んだ後に美味しい塩分。大人になってから初めて食べたけどリピ有りな美味しさでした。... 続きを読む
ペッタンコのうどん麺が美味しい*。・+(人*´∀`)+・。*
昔から食べてきた懐かしの味✨✨
インスタントうどん独特の
ペッタンコの麺が好き💕
ちょっと硬めに茹でてコシというか、... 続きを読む
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