レビュアーさんのクチコミ
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レビュアーさんの評価
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高級感溢れる一級品バター。
以前こちらの無塩タイプを頂きましたが、今回は有塩タイプのこちらを頂きました。相変わらず、日常的には手が出しにくいお値段の商品です^^;
適度な塩気のあるバターは、一口頂くだけでなめらかなミルク感溢れる乳製品の風味が広がり、くどさが無いのに濃厚な味わいです。
芳醇な香りとどこまでもクリーミーな味わい、どこを取っても品のある味わいで、やはり市販のバターとは違います。
一度頂くと、リーズナブルな素材がちょっと高級に感じられるのが嬉しいところ。もちろん高価格なので頻繁には頂けませんが、
たまの贅沢品として、月に数回、このポーションタイプを購入しています。
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めちゃめちゃ美味しい(気がする…w)
フランスの高級発酵バター・エシレ。
ド庶民の私も一度食べてみたかったので、奮発して買ってみましたw
価格は50gの小さなもので、たしか800円くらい。
まあ私もエシレバター使用のパンなら今まで何度も食べたことあるし、このバターが現地ではもっと安いことも知ってます。... 続きを読む
お高いだけあってコクと風味が芳醇で美味しい。炒め料理の風味づけとかよりもパンに塗るとかバターが主役の使い方をしないとちょっともったいない。
逆にバター自体の主張が強いので好みではないという方もいそうです というか身近にいます。私は好きなのですが価格を考えるとたま~~~のご褒美かなという感じです。... 続きを読む
エシレ発酵バター 有塩 おいしい。
このエシレの発酵バターをお店で頂いてから、
発酵バターを色々と試していますが、
やっぱり美味しいです。
白っぽくて、冷蔵庫から出してしばらく置いて頂くと、... 続きを読む
まさにバター
高いのでなかなか買えないし、
このサイズは百貨店でもあまりみかけません。
以前たまたま見つけたので買いました。
バターやマーガリンにはまっていて、... 続きを読む
フランスパン一本いけちゃう!
いやむしろ一本いっちゃいました。
VironかBigotのバゲットにエシレバター、最高の組み合わせ。これだけで満足です。これ以外にも、安納芋にエシレバターの組み合わせもとても美味しいです。味付けしていないのに、スイートポテト・お菓子を食べているような贅沢な味。
お料理に使うというよりは、バターをそのまま味わうような食べ方をするのが好きです。... 続きを読む
高いだけありますよ(*^_^*)
他のバターと比べると 圧倒的に差が分かります(*^_^*)
コクがあって 風味が素晴らしい…
濃いのにくどくない
上品なバターです... 続きを読む
コメント(2件)
個人的には無塩の方が汎用性が高いので使いやすいけど、
お菓子作りには少ない場合もありますね。
いつか東京のお店のエシレのバターケーキが食べてみたいと思っております。
誰かおみやげにくれないかなぁ~♪
エシレのケーキ、あっ、なんか聞いたことがある。それはなんともおいしそうな…^^
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