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地元の菓子メーカー澤田屋（さわたや）の銅鑼焼＝どら焼です。まったく、昭和の暴走族じゃないんだから。そこんとこ夜露死苦！（よろしく）
澤田屋は、今も昔も「くろ玉」という超甘～い和菓子が有名なのですが（検索すると出てきます）どら焼は初めて食べました。
もちろんしっかり冷凍。生地はふわふわ～のスポンジ風。しっとりもっちり好きさんには物足りないかも。甘さも控えめです。私はこの生地けっこう好き。
コリッとホクッと、粒感しっかりのあんはこれまた好き嫌い分かれそうですね。私？好きですよ。
疲れているときの和菓子は至福。愛羅武勇！（あいらぶゆう）
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コメント(2件)
良かったです( ღ´⌣`)ﾎｯ=3
これからも夜露死苦です(๑•̀ㅂ•́)و✧←言いたいだけ
死、苦はあんまりだな～(*´･д･)
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