「レビュアー」さんの「国産小麦のカステラ」についてのクチコミ・評価

カステラ
卵風味はないけど
時間たってもしっとり。まったくぱさつかないのすごい。
ほんのり甘くておいしい。
国産小麦シリーズははずれがないー。... 続きを読む

パールシュガーの使い方が上手い！
「米飴を入れたカステラ生地をしっとりと焼き上げました。カステラ生地でパールシュガーとはちみつをはさんでいます。」
手に持つとふわふわで柔らかなのが伝わってきます！
いざ食べてみるとしっとりふんわり、少しもっちりとした食感！
優しい卵風味のカステラ生地の間には香り豊かなはちみつとシャリシャリのパールシュガーがサンド。... 続きを読む

お手軽
「国産小麦のカステラ 袋4個」安くなっていたので試してみました！
ふわふわの生地にしつこくない甘さとザラメが美味しいです！
値段的にも安めだしお手軽にカステラを食べるのなら良いと思います！... 続きを読む

甘いけどクドくない
Pascoから今月発売の新商品、購入してみました。
まずは端っこを一齧り、カステラ生地はきめ細かく、ふんわりしつつ程よい弾力がありますね。
使われている米飴のおかげなのか、甘味が強い割にはクドさはありません。
サンドされたパールシュガーのジャリジャリ感がよく、はちみつシロップの風味もなかなか良い感じ。... 続きを読む

カステラ
甘さ控えめの生地にジャリジャリしたものがサンドしてあったけど、砂糖？
生地はパサパサすぎて、もうちょいしっとりしててほしかったし甘みも欲しかったかな。パサパサ具合がカステラというよりパサパサのスポンジって感じ。普通のカステラのが美味しいと思ったのはわたしだけ？期待はずれでした。... 続きを読む