おばけさんだぞさんのクチコミ
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おばけさんだぞさんの評価
4 |
「食パンの最高峰 ふじ森」
偶然のパンフェス🎪
めちゃ並ばれてるのは
エシレバターでフレンチトーストの
ふじ森さん。
“パンは命そのもの”日本にフランスパンを伝えたフィリップ・ビゴ氏の真髄を受け継ぎ
高級食パン専門店、
ローンチ前のイベント出店とな。
食パンなら
すぐお求めになれますよー、と
じゃあ一歩前にでたらば
あれよあれよとレジ前に
フランス食パン
1斤19cmが
¥3,000🥶ブー
となりに1/2斤😂
助かった(いや、まだ泣きたい)
翌日🐓
リッチな強バター
デニッシュ食パン系のようで
あれらまで層の隙間はないが
袋の内はオイリー
開けてバター臭くるかと思ったら
そうでもない。
耳のところを薄くスライス
カリカリに。
1.5cmくらいのスライスを
気持ち短い時間のトースト。
卵のないフレンチトーストみたい。
お高級なクロワッサンの内部のような
もっちり。
よりしっとりだな!と
レンチンに。
大正解!
まるでフレンチトースト!
プディングみたいにも。
甘さと塩味どちらにも
転べそう。
addシナモンシュガー
またはクロックマダムみたいなのも
できそうな。
混ざり物のない
良きバターなのかな
バタの酸化少ないと
思いました。
レンチンおすすめ。
しかし🤑
美味しいけど
今食パンとは何か。
食クロワッぱん
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