「Yulika」さんの「MINISTOP CAFE」についてのクチコミ・評価

Yulikaさんの評価

		5

ムースが濃い

𐂐 ⠜
⚐ミニストップ
☑︎加賀棒ほうじ茶ぜんざい ¥280

構造はほうじ茶ゼリー？、寒天？、栗あん、あずき、スポンジ、ほうじ茶ムース。

ほうじ茶ムースが濃厚でしっかりと油脂がある。
ほうじ茶の渋みがふんわりと広がってしゅわっと口溶けつつも食べ応えあり。
口の中がもったりするのに油が残らない。

その上にはスポンジが敷かれていてパサつきはない。

栗あんは意外にも甘さ控えめ。
甘すぎず、栗の味が残されているのが良い。
小豆は少量ながらも主張がしっかり！
少量なのに味が濃いから少ないと感じず、かといって他のパーツを消さない。

ゼリーはほうじ茶の風味が渋みメインで楽しめた。

【2019/7/24追記】

𐂐 ⠜
⚐ミニストップ
☑︎加賀棒ほうじ茶ぜんざい ¥280

構造はほうじ茶ゼリー？、寒天？、栗あん、あずき、スポンジ、ほうじ茶ムース

もっと自分の中でしっかり味わいたい気持ちが強くなって早速リピート◎

ほうじ茶ムースはしゅわっとしつつも油脂分があるから食べ応えがあり、スポンジケーキのよう。
確かにスポンジケーキは入っているけれども全体が生地のようにも感じられる。

粒あんは甘さがしっかりとしていて粒感も割と残されている。
栗餡はたまに味がしないものがある中、これは栗の味が残されていて当たり。

ゼリーは口当たりが以前と比べてハードになっていた。
ほうじ茶風味が鼻から抜けるイメージ。