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しっぽ(๑´ㅂ`๑)
永谷園 冷え知らずさんの生姜テールスープ風
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牛のテール肉をじっくり煮込んだ
韓国の美容健康食「コリコムタン」を
モチーフにしました。
ビーフの旨みが効いた、
深いコクのあるスープを
生姜ですっきりと仕上げています。
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『ポカポカ美人になろう』がコンセプトの
冷え知らずさんシリーズ。
美人になりたくて参鶏湯に続き購入←
美人に成るべく、いただきますw
お湯を注ぐと、もう生姜のい~い匂い。
具材は少なくネギ、キクラゲ、生姜。
よく混ぜてしばらく置くと
ゼラチンのおかげかほんのりとろり☆*°
飲んでみるとあら結構本格的(๑´ლ`๑)
あっさりした塩ベースで
生姜の爽やかさが
臭みをマイルドにしてる。
生姜も辛すぎないから
ほっこり温まるぅ(●︎´▽︎`●︎)
ただし好みはハッキリ別れると思う💦
ホルモンとかが苦手な人には
オススメしません。
万人ウケ良さそうな参鶏湯と違い
このクセを『旨み』ととるか
『臭み』ととるかで
評価が別れそうなスープでした(๑´ㅂ`๑)v
18kcal
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初めての牛テール。
さらっとしていますが味はしっかりしているスープ。
具はねぎとキクラゲに生姜が少しずつ。
料理本で見た牛テールのスープが美味しそうですっと食べてみたいと思っていましたが、材料の調達やらいろいろ自分で作るのは難儀。
手軽に試せて良かったです。... 続きを読む
美味しい~
生姜のピリッとした味を期待したのですが、意外にもまろやかな、どこか甘みを感じる味です。具はシンプルで、もうちょっと欲しいところではあるのですが・・・。お出汁が効いていて、さすが永谷園だなぁというところ。
リピしたいですね~
ドラッグストアの見切り品でした。冬重視の商品だからでしょうか?エアコンが効いたオフィスで冷え切った体にも丁度いいのにな。... 続きを読む
コメント(0件)
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