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ファウンドリー 愛知県知多産サマーレッドのタルト バルサミコ酢添え

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なおウキワ勢ドラポスプラ2さんの評価

総合 7
味 7
見 3
買 5
リピしたい

今まで食べたケーキの中で最高でした
熟したいちじくに、甘さ控えめのクリーミーで洋酒の風味がする大人でオシャレな味のクリームに、シナモンのような香辛料の香りと、最後にコショウのようなピリピリしたスパイシーな味がして驚きました。
作った人は、センスの塊のような方に違いありません。
こんなに複雑な味のケーキは食べたことがありません。
しかも、ちゃんと調和していて、とびきり美味しいです。
硬めのタルト生地も、とても好みでした。
並んでいるお客さんは、このいちじくのタルトに見向きもしてなかったようですが、是非みんなに食べて頂きたいと思うケーキでした。
もう一度絶対食べたいです。

入手:購入品/デパート

食べた日:2018/09

投稿日:2018/09/29

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