「レビュアー」さんの「とっておきのスイーツ 丸福珈琲店のプチ珈琲クリームプリン」についてのクチコミ・評価

上下各々感
上層のコーヒーホイップ帽子と下層のカスタードプリンを一緒に食べて高まる何かは感じられませんでした。むしろ独立してそれぞれの個性を顕示している感じ。
コーヒーホイップ層にはパリッと食感与えるチョコソース？チップ？とナッツが見栄え重視のアクセント的に乗っております。ホイップ自体の味は、苦味走った珈琲を味わえ。且つ油脂感・甘さ弱めのベースでかなり好みでした。他方のカスタードプリンは、ごくごく普通。ベーシックど真ん中な味。食感も、トロトロ蕩けずチープなプルプル弾力無く焼きプリンのコッテリとした硬さ無く。普通レベルの、強いて言えばやや固めの卵味のプリンで最下層にこれまた甘さ苦さ粘度どの要素も超普通のカラメルソース。食べ始めに帽子部分だけ三分の一強ごっそり味わったのが美味しいの頂点だったかな(笑)
本品のコーヒーホイップをたっぷり封入したクレープや花束状ロールケーキが食べてみたいですね^^ 共にロピアのラインナップにあるハズなので、リアルに期待。... 続きを読む