「yumint」さんの「青森限定 林檎さぶれ」についてのクチコミ・評価

青森流エンガディナー
「すりおろしリンゴ、香ばしいクルミ入りのヌガーをサクサクのサブレではさみました」
青森のお土産で頂きました。
サブレはサクサクほろり。原材料名をみるとバターではなくマーガリンを使用しているようですが安っぽさはなく深みのある甘香ばしさで美味しいです！
くるみに対してヌガーは控えめ。なので甘過ぎず、でもクルミの香ばしさが強過ぎるわけでもなく丁度良いバランスです。... 続きを読む

大湊屋製菓 青森限定 林檎さぶれ
飯田橋にある青森県のアンテナショップにて購入しました。
パッケージも可愛らしいです♡
小さめですがずっしりしてます。
クッキーとの間にヌガーが入っていて、エンガディナーのようです。... 続きを読む

サブレよりタルトみたい。
食べると外側のサブレがホロホロ崩れるけど中身がずっしりしています。
少し苦味のあるりんごペーストにくるみが合います。
美味しいけど見た目のパッケージに反して少し大人な味です。
お土産では好評でした。... 続きを読む

ずっしり重い。
すりおろした林檎と香ばしいクルミをサンドした林檎サブレです。
ホロホロと柔らか目なサブレ。中の林檎ジャム(？)はあまり林檎の味はしませんでした。クルミも存在感薄いかな？
下部はタルトの様な生地。ポロポロとこぼれます。
全体的に甘さ控えめでまとまっていたので美味しかったです。... 続きを読む