「まやかななな」さんの「ざるラーメン 和風しょうゆ」についてのクチコミ・評価

まやかなななさんの評価

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創味のつゆなんだけど、、、。
添付されているつゆが、あの創味のつゆなんです！
しかも、私の好きな甘口なんですから、食べてみないわけにはいきません。
ものすごく期待しながら、麺をゆでて食べてみました。

表示の時間より少し長く茹でると、麺のぱさぱさ感が減り、もちもち感が出てきます。パッケージの記載とおり細いストレート麺で、これからの暑い季節も、するする食べられそうな見た目です。

さて、創味のつゆをつけて食べてみました。
少し淡い色のつゆは、まろやかな優しい上品な味です。削り節からの、コクのある風味も感じられます。さすがは、人気の高い創味のつゆ。美味しいです。ただ、甘みが目立つので、しょっぱいつゆの好きなかたは、調整が必要に思います。
それに比べて、麺は残念な感じかな。というか、創味のつゆの風味のインパクトが強すぎて、麺がおいしいと思えないんです。麺そのものは、格別クオリティが高いわけでもなく、ひどくチープでもないのですが、、、。
バランスの問題なんでしょうかね。