さっぱりした喉越し。
竹蔵さんのおぼろ豆腐です。
竹蔵さんの名の通り、竹を模したケースに入っていて、
豆腐の白とケースの緑の対比がとても映える見た目からキレイなお豆腐です。
カップすれすれまで入っているので、開ける時豆乳がどうしてもこぼれちゃうんです。
さっぱりとしてて、さほどお豆腐自体に甘味はないですが、
冷やして味つけせずにそのまま食べるのがもっともおいしかったです。
量も250gと多すぎず少なすぎずちょうど良くて使いやすいところもよかったです◎
入手:購入品/スーパー/トウズ
食べた日:2010/10
投稿日:2010/10/24
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