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只今0食べたい
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シナモンガツガツ大人の贅沢ケーキ
これはスイーツ専門店ではないようで
初めてお店に入りました。
見てくださいこのきゃりきゃり( ¨̮ )︎︎🍎
表面は甘いはちみつがキャリキャリっ
まさに、キャラメリゼされております
そこにたっぷりりんごやクルミは表面
だけでなく
生地自体にもさらにレーズンとともに
たっぷり練り込まれています。そして
生地はシナモンの効いたケーキですが
みっちり詰まったこの感じ最高に好き
そしてシナモンもガツガツ感じられる
だけど
りんごやレーズンの甘みや酸味と更に
くるみのコリコリ弾ける香ばしさが、
シナモンをきつく感じる事なく表面の
弾けるほろ苦さがより際立っています
ちょっとりっちなご褒美おやつですね
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