「レビュアー」さんの「九州めぐりごぼう天うどん」についてのクチコミ・評価

レビュアーさんの評価

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リピしたい

寒くなったら、活躍しそう～♫
九州めぐり、ごぼう天うどん。
福岡のうどんは、やわらかいうどんが多いです！

ごぼう天って、ごぼうを切ったのを、天ぷらにしたもの。
できたては、サクサクで、うどんにのっていたり、別皿できたり…
ほとんどが、うどんの上にのっています。

これは、もちろん上にのっているタイプ。
お鍋で作ります。
ごぼうは、結構入っていて、ごぼうの食感もいいですよ！
うどんは、思ったほどやわらかくなく、おいしいです。
おだしは、昆布、煮干し、鰹、椎茸…をベースにちょっと甘め、
関西風です。
天かすが少なめでしたが、逆にコテコテにならずに、よかったかも。
天かすが、スープを吸って、ﾄﾞﾎﾞﾄﾞﾎﾞになるから…(^^;…

葱と七味を入れました。
ごぼうの油が、うどんになじみ、美味しくなりました！

お鍋で、簡単に出来るし、安かったので、また買おうと思います♫
好きな具材、いれるのもアリ👌！

ごぼうが多くて、いいバランス♫
麺は、カトキチなので、おいしいです～！
今から、寒くなると、家にあると便利ですね💓

1食あたり 345kcal
冷凍うどんのご紹介でした～＼(^-^)／