みゅー14さんのクチコミ
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みゅー14さんの評価
5 | リピしたい |
手軽にチャウダー
前にもらったものを思い出し、期限が切れる前に作ってみましたー!
牛乳がなかったので豆乳で♪
豆乳でもしっかりとろみがつきました。
味は濃いめでパンやお米と食べてもいい感じ!
野菜もたっぷり!栄養バランスもいいですね☆
ぜひとも子供にたくさん食べてもらいたいです!
が、、、
そもそもずっと作らなかったのは
子どもがホワイトソースの類いが嫌いで食べないんだろうな~と作る機会を逃し逃し...
今回期限間近で作ったのです(×_×;)
ところが!
大好きなアサリのおかげかパクパクっと食べる食べる♪
2回もおかわりしました!
子供の味覚が変わったのかもしれないけど
とっても美味しかったです
簡単で美味しい!
なにより子供が食べる!のでリピします☆
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北海道シチューより断然こちらのクラムチャウダーの方が美味しい!
乳製品の臭さがないのでとても自然な味で食べやすいです。... 続きを読む
ほんのり魚介
クラムチャウダー用なんですが、普通にシチューとか作るときに使ってます。
サーモンとかたらを入れることが多いかな。チキンの時もある。
リゾットに使うこともあるんですが、ほんのり魚介の風味があります。
私は好きですが、ちょっと好みが分かれるかもね。... 続きを読む
作り方がまずかったのか?
クラムチャウダーはいつもキャンベルを買うのですが、たまたまスーパーで安くなっていたので試してみました。
当たり前ですが、カレールーやシチューのルーと一緒なので具材は準備しないといけないんですね(^o^;
野菜やあさりなどの具材を入れて作りました。牛乳が足りずに水の割合が多かったせいかサラサラでチャウダーっぽくなかったです。
もっとホタテのコクや旨味があるのかと思いましたが、あっさりミルクスープのようでした。... 続きを読む
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