「たま団子」さんの「神戸シェフクラブ 生プリン ショコラ」についてのクチコミ・評価

たま団子さんの評価

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やっぱり生クリーム強し！
トロトロのショコラプリンの上に、更にトッロトロのソースのような生クリーム（ショコラ味？）が一面にかかってる構造でした！
まず、下にあるショコラプリンは、感触が少しプルッ、トロリとした感触でした。
でも口に入れると、すぐにトロトロ〜と口溶けていき、まるで飲み物のようでした！
味わいは、生クリームのミルクの主張がとても強くて、チョコの甘みがほんのり程度でした。
ミルクの主張がとても強いので、チョコ味というより、ダブルミルクチョコ味と言った方が適切ではないかと思います（笑）
洋酒も、集中すればほ〜〜んのりとですが、感じられました。
その上の一面を覆ってる生クリームは、更に、ソース並に、トッロトロでした！
甘さは控えめで、ミルクがしっかり主張してきました！
また、下のチョコプリンの色がうつったのか、色は少し茶色になってました。
両方あわせて食べると、ミルクがより主張して、チョコ味が更にマイルドになりました。
舌触りはもちろん、トロトロと飲めるような舌触りでした。
全体的に、生クリームのミルク感がとても強くて、チョコがとてもマイルドだったので、後味あっさりで、ペロリと食べられちゃいました！