「野良猫876」さんの「台湾まぜそば」についてのクチコミ・評価

もちもち麺に鰹節のいい香り
変わった作り方をします。
麺を開け、ラップの変わり？に出汁が入ってる袋をそのままon
火傷にはご注意です！
加熱が終わり、出汁をかけて混ぜまぜ♪... 続きを読む

鰹の香り、あとから辛味
近所に、台湾まぜそばの名店があり、一度だけ行ったことがあります。
冷凍食品のこういった麺は、めったに買いませんが、この商品がめについたら気になって購入。麺にブツブツがあります。全粒粉入りだそうです。
舌が麻痺するような、ジャンクな味を想像しましたが、魚粉系の風味が強く際立つだけのように感じました。美味しいですが、台湾まぜそばってこんな味だっけ？という感じ。
つけ麺で流行った？魚粉系の、印象が強いです。198円でした。... 続きを読む