ピーまるさんのクチコミ
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おいしかったです。
コリコリの歯触りでおいしかったです。味付けはザーサイにしては薄味で(できたらもう少し味が薄い方が嬉しいですが)少し辛みがあり、ご飯が進みます。量も思ったより多めです。賞味期限も長めなので、冷蔵庫に入れておくと一品足りない時に便利ですよ。... 続きを読む
よく売り切れてる!
塩漬けザーサイを植物油(ごま油含む)、チキンブイヨン、砂糖、豆板醤(2種)、紹興酒などで炒めています。
甘ピリ辛味でコリコリ食感。
味も食感もお漬け物感覚。
そのままでも美味しいけど、ちょっと油っこさは気になるかな。... 続きを読む
コリコリ、ピリリが後を引く~!
セブンプレミアムのザーサイ炒め。地味な存在だけど、たまに食べたくなって買います。
ザーサイは、ざっくり言うと中華漬物?ごま油や香辛料で味つけしてあり、コリコリとした歯ごたえが特徴。
そんなザーサイを、豆板醤で炒めたのがこちら。やや塩気が強く油っこいので、刻んできゅうりや茹でもやしに乗せて食べています。
歯ごたえのよさと、ピリ辛の味つけが後を引くお惣菜。ビールなどのおつまみにもぴったりですね。... 続きを読む
塩分注意!
初めてザーサイというものを食べてみました
コリコリとした食感で中華風の味付け
お酒好きの方はおつまみにもってこいですね♪
私の場合はお酒弱いのでご飯のお友に♪... 続きを読む
炒め??
初めてザーサイ炒めを頂きました!
私の中でザーサイはあまり馴染みがない食材だったので買ってみました!
サクサクとした食感です!
炒め物と言うよりお漬物の様な…。結構塩気が利いています!... 続きを読む
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