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ゆちさんの評価
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塩ミルクという
夏らしいフレーバーに一目惚れ購入。
サイズは普通のシュークリームサイズ。
カットすると中には隙間なくたっぷりのクリーム♪
生地は少しサックリ感がありますが、くしゅっとした食感。
クリームはふんわりエアリーさがありつつも
滑らかな舌触りで口溶けも良し。
甘さはとても控えめで、ミルクの自然な香りがしっかり。
ピリッとした塩気はなく、甘さ自体が控えめなので
ミルキーさを引き立てるという訳でもなく。
でも、マイルドな味わいは塩の効果なのかも。
個人的にはもう少し甘さ、塩気共に強めで
メリハリのある味わいだと嬉しかった印象。
甘さ控えめでミルクの香りを楽しみたい
さっぱり系のスイーツがお好きな方は良いかと。
冷凍して食べればシューアイスになり、冷凍からの
トーストで生地はサクッと中はひんやりに。
ほんの少しレンジ加熱して溶けたクリームも美味でした。
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